La nostra idea di ossobuco alla milanese
15,00 €

Gnocchetti di ricotta e menta con faraona all'arancia, mandorle, crema di broccoli e scaglie di ricotta salata
15,00 €

Tortelli di baccalà mantecato con crema di mais al prosecco e aria di acciughe al verde
16,00 €

Lasagnetta aperta di asparagi, piselli, puntarelle, seirass e pesto di pistacchi
15,00 €

Gli agnolotti del “plin” di coniglio con il suo ristretto al limone e timo
15,00 €

Pappardelle fresche all'uovo con astice, stracciatella di burrata, cipollotto, fagiolini e polvere d'arancia
16,00 €